Auf Wintertour in den Freiburger Voralpen

09.12.2016 |  Von  |  Europa, News
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Auf Wintertour in den Freiburger Voralpen
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In der Westschweiz gibt es zahlreiche zauberhafte Landschaften, die einmalige Naturerlebnisse bieten. Dabei muss es nicht immer hochalpin zugehen. Die Freiburger Voralpen sind genauso einen Besuch wert.

Das ist auch die Überzeugung von Cyrille Cantin, der hier zuhause ist und Gäste gerne mit auf Wandertouren durch die Region mitnimmt. Wer mit Cyrille vor seinem Haus in Charmey sitzt, umgeben von einem prächtigen Alpenpanorama, für den gibt es kein Entrinnen: Die Heimatliebe des Wanderleiters ist ansteckend.

La verte Gruyère

Dass es die Voralpenregion gut meint mit ihren Bewohnern, wird schnell klar: Cyrilles Garten ist Schauplatz einer farbenfrohen Parade von nicht weniger als 128 verschiedenen Pflanzen. Und so geht es weiter bis hoch auf die Gipfel: „La verte Gruyère“ wird die Region mitunter genannt. Wobei sich das „Grün“ nicht auf die ursprüngliche Flora und Fauna beschränkt, sondern den ganzen Alltag einschliesst, der geprägt ist von Ruhe, Echtheit und gelebten Traditionen.

Hier hat alles seine Geschichte

Und im Winter? „Keine Sorge!“ Wer eine eintönig weisse Winter-Tour befürchtet, wird an der Seite von Cyrille Cantin schnell eines Besseren belehrt: „Jeder Felsen, jeder Hof, ja sogar jeder Baum hat seine Geschichte. Ich werde Sie nicht langweilen.“ Sagt es und führt seinen Gast auf Schneeschuhen hinaus in die Pracht, entlang von Hirschspuren, vorbei an zwei in der Ferne stehenden Rehen und immer weiter. Bei Cyrille geniesst die Rücksichtnahme auf die Natur dieselbe Priorität wie das Bedürfnis, den Gast mit einem unvergesslichen Erlebnis zu verwöhnen.

Ausklang bei einem Freiburger Fondue

Der Gast ist es auch, der mit seinen Wünschen Dauer, Art und Inhalt der Tour vorgibt. Und so landen wir schliesslich beim Dorfkäser und lassen uns unter freiem Himmel ein Freiburger Fondue schmecken – „moitié-moitié“ nach Freiburger Art, versteht sich. Mehr Informationen und Buchung des Freiburger Winter- und Fondue-Traums mit Cyrille unter www.myswitzerland.com.

 

Quelle: Schweiz Tourismus
Artikelbild: © creationphoto.ch

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