PUR ALPS: Synergien zwischen dem Engadin und Südtirol

01.12.2016 |  Von  |  News

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Südtirol und das Engadin zeichnen sich durch eine alpin-mediterrane Lebensart aus. Was also liegt näher, als dass der Südtiroler Felix Zanandrea und der im Val Müstair lebende Schweizer Patrick Wegmann gemeinsam Produkte aus dem gesamten Alpenraum anbieten. Ihr Geschäft PUR ALPS in St. Moritz besticht durch das von dem bekannten Südtiroler Designer Harry Thaler entworfene Interior Design.

Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit sind die drei Säulen des Konzeptes. Kleine Produzenten aus den Bergregionen beliefern das Geschäft mit ihren Produkten.

Die prozentuale Aufteilung der Produkte im Pur Alps ist: 50 % Produkte aus Graubünden und Engadin, Biosfera Val Müstair und 50 % Produkte aus den gesamten Alpen (Südtirol, Piemont, Aosta, Österreich usw.).

Der Laden wird mit lokalem Material – Holz, Stoff, Stein – eingerichtet. Lokale Handwerker sind die Ausführer des Projektes. In St. Moritz sind 7 Personen fix angestellt. Im Bistro bereitet eine Köchin einfache und frische Gerichte zu. Ein Hauslieferdienst bringt auf Wunsch alle Einkäufe zu den Kunden.

Am 3. Dezember 2016 um 10 Uhr geht’s los

Adresse: PUR ALPS, Via Maistra 33 St. Moritz

St. Moritz erhält Schnee durch Schneekanonen aus Südtirol

Alle Winterfans dürfen sich jetzt freuen. Auch in St. Moritz werden die Pisten mit umweltfreundlichen Schneekanonen eingeschneit. Dies dank Demaclenko, eine der führenden Firmen Südtirols und dem weltweiten Marktleader mit einem Komplettportfolio von den Aufstiegsanlagen zur Schneeproduktion und der Pistenpräparierung. Das Unternehmen ist offizieller Partner bei der Ski-WM 2017 in St. Moritz.

 

Quelle: LIFESTYLE-PR
Artikelbild: © PUR ALPS

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