05 Juli 2024

Val di Gresta: Das grüne Herz Garda Trentinos - nachhaltiger Tourismus

Bekannt als der Bio-Garten der Region, ist das Val di Gresta seit diesem Jahr Teil von Garda Trentino. Neben Gemüseanbau und traumhaften Rad- und Wanderwegen steht das Gebiet vor allem für einen bewussten und nachhaltigen Tourismus. Als Geheimtipp, weit weg vom Trubel des Haupttals, verbirgt sich am Fusse des Monte Stivo das grüne Herz Garda Trentinos, das Val di Gresta. Über weitläufige Gärten und üppige Gemüsefelder erstreckt sich Trentinos erster Biobezirk und übernimmt damit eine Vorreiterrolle in der Region. Die Qualität der Böden, die Südlage der Felder und die milden Temperaturen machen die Gegend zu Garda Trentinos landwirtschaftlichem Zentrum. Die Landwirtschaft im Val di Gresta folgt einer langen Tradition und legt das Hauptaugenmerk darauf, ökologisch, nachhaltig und im Rhythmus mit der Natur zu arbeiten. Die Idee das Val die Gresta zum Biobezirk zu machen, entstand im Jahr 2013. Mit der Schaffung eines Biodistrikts werden die natürlichen und kulturellen Ressourcen eines Gebietes miteinander verbunden und der Fokus auf Umweltfaktoren, Tradition und lokales Wissen gelegt. Ziel ist es, ökologisch zu wirtschaften und die lokale Produktion und ihre Erzeugnisse zu fördern.

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