Elsässische Weinstrasse – für Weingourmets Genuss und Verpflichtung
VON Kirsten Schlier Alle Länder Europa
Durch eine sattgrüne Hügellandschaft, an deren sanften Berghängen einige die besten Weissweinrebsorten der Welt wachsen, führt die Strasse vorbei an Gehöften und Weinkellereien, die gerne ihre Pforten für eine kleine Weinprobe öffnen. Nur wenige Kilometer von der Route entfernt laden alte Städte Frankreichs wie Strassburg oder Colmar mit ihren romantischen Gassen und Kirchenbauwerken zu einem Abstecher ein. In den Sommermonaten können Sie an Winzerfesten mit traditioneller Musik und Tracht teilnehmen, oder Sie entdecken interessante Museen, die sich mit der einheimischen Kultur und dem Weinanbau befassen.
Geschichte der Elsässischen Weinstrasse
Die Elsässische Weinstrasse gilt als die älteste ihrer Art in der Region. Schon im Jahr 1953 wurde sie von den Tourismusbehörden ihrem Zweck übergeben. Durch 73 Kommunen, vom Department Haut-Rhin bis ins benachbarte Bas-Rhin, schlängelt sich die „Route du vin“. Wenn Sie bis jetzt noch keinen Weisswein oder Rosé probiert haben, dann wird es Zeit, denn ein derart geballtes Angebot an Spitzenweinen direkt vom Erzeuger finden Sie auf solch einer kleinen Strecke nicht noch einmal. Um die 300 Weindomains, von denen um die 50 Spitzen-Grand-Crus sind, erwarten Sie entlang der Strecke.
Grundlage für die enorme Vielfalt an erstklassigen Weissweinen ist das besondere Mikroklima, das im Schatten der Vogesen entsteht. Hinzu kommen die mineralreichen Böden, die eine langsame Reifung der Reben zulassen. Sie passieren entlang der Route fünf grosse Weinbaugebiete. Von Norden aus gesehen sind das Pays de Wissembourg um die Orte Wissembourg und Cleebourg, Vignoble de Strasbourg von Marlenheim bis Molsheim, das Herz des Elsass von Mont Sainte-Odile nach der Hochkönigsburg sowie Terre et Vins au Pays de Colmar und der Südteil La Route des Vins Sud-Alsace bis nach Thann.
Starten Sie in Thann im Süden und fahren Sie bis Marlenheim im Norden durch die idyllische Landschaft, in der Sie auf typische elsässische Weindörfer treffen, die sich Ihnen im Sommer blumengeschmückt präsentieren. Doch ist es nicht nur das bäuerlich anmutende Erscheinungsbild der kleinen einladenden Ortschaften, die teilweise nur von ein paar Hundert Menschen bewohnt sind. Vielmehr sind es auch die Gastfreundschaft und das unvergleichliche Laissez-faire, das den Besucher so fasziniert. Hektik und Betriebsamkeit müssen Sie in den Grossstädten suchen. Auf der Weinroute begegnen Sie hingegen nur gemütlicher Beschaulichkeit.
Die schönsten Dörfer entlang der Elsässischen Weinstrasse
Wenn man den Spruch „Wer die Wahl hat, hat die Qual“ irgendwo gut anbringen kann, dann bei der Wahl des schönsten Ortes entlang der Elsässischen Weinstrasse. Zwar besitzen alle ihren Charme, doch erst bei genauerem Hinsehen stechen einige Orte durch ganz besondere Attraktivität hervor. Halten Sie in Riquewihr und finden Sie sich in einem Ort mit knapp 1200 Einwohnern wieder, der Mitglied der erlesenen Auswahl „Die schönsten Dörfer Frankreichs“ ist. Nicht weit davon entfernt treffen Sie auf Bergheim, das mit einer gut erhaltenen mittelalterlichen Baustruktur aufwarten kann. Ausserdem ist der Ort für seine Hexenvergangenheit bekannt.
Ein unverständlicherweise weniger bekanntes Dorf, das seine Gäste allerdings mit einem aussergewöhnlich gut erhaltenen Kern und einem wahren Blumenfeuerwerk empfängt, ist die mittelalterliche Ortschaft Eguisheim mit ihren original erhaltenen Fachwerkhäusern. Der Ort ist mehrfacher Gewinner eines nationalen Blumenschmuckwettbewerbs.
Eines der absoluten Highlights auf der Tour ist ein Besuch der Stadt Kaysersberg. Die prächtige Sainte-Croix-Kirche in der Innenstadt erreichen Sie über die befestigte Brücke. Schlendern Sie vorbei an prächtigen Fachwerkhäusern durch eine romantische Altstadt, die noch wie in alten Zeiten mit dicken Pflastersteinen ausgestattet ist. Albert Schweitzer hat in diesem Ort das Licht der Welt erblickt. Aber auch Andlau, Marlenheim – das Tor zur Elsässischen Weinstrasse –, Molsheim und vor allem Obernai mit seiner Befestigungsanlage und dem Wein-Lehrpfad lohnen einen Besuch.
Sehenswürdigkeiten an der Elsässischen Weinstrasse
Von der einst prachtvollen Burg Haut-Koenigsbourg, von der noch einige Gebäude und Mauern gut erhalten sind, geniessen Sie einen weiten Blick über die Landschaft. Auch das Geburtshaus Albert Schweitzers sollten Sie im schon erwähnten Ort Kaysersberg aufsuchen. Sie erfahren viel über das Leben und Wirken des bedeutenden Afrika-Kenners. Tierfreunde unternehmen einen Abstecher zum Adlerfreifluggelände bei Kinzigheim. Näher kommen Sie an die prachtvollen Vögel kaum heran. Wandertouren, geführt oder auf eigene Faust, ziehen sich durch die gesamte Region, vorbei an Bergen, Dörfern und Burgen.
Selbst komplette Touren, auf denen Sie ausgiebig schlemmen dürfen, können Sie buchen. Zu den Spitzenweinen probieren Sie in einer behaglichen Atmosphäre leckere Quiche Lorraine, Choucroute garnie und zahlreiche andere regionale Gaumenverführer.
Oberstes Bild: Die Elsässische Weinstrasse bei Niedermorschwihr (© Christian Amet, Wikimedia, CC)[vc_text_separator title=“Wo liegt dieses Reiseziel?“ title_align=“separator_align_center“ color=“grey“][vc_gmaps link=“https://www.google.ch/maps?q=Kaysersberg,+Frankreich&hl=de&sll=46.813187,8.22421&sspn=2.154157,5.410767&oq=Kaysersberg&hnear=Kaysersberg,+Haut-Rhin,+Elsass,+Frankreich&t=m&z=12″ size=“350″]
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