Hotel Dollenberg im Schwarzwald: Sonne und 5 Sterne geniessen
VON belmedia Redaktion Deutschland Hotellerie News
Den Alltagsstress weit hinter sich lassen: Das kann man im Hotel Dollenberg im Schwarzwald. Namhafte Hotel-, Restaurant- und Wellnessführer haben den 5-Sterne-Superior-Betrieb bereits ausgezeichnet.
Zudem befindet sich der Nationalpark Schwarzwald, der erste Nationalpark Baden-Württembergs, nur einen Katzensprung entfernt.
Herrlich, mit weitem Talblick, liegt das Hotel Dollenberg hoch über Bad Peterstal-Griesbach direkt beim Nationalpark Schwarzwald. Die Besucher des traditionsreichen 5-Sterne-Superior-Hauses im Süden Deutschlands werden von der Gastgeberfamilie Schmiederer und ihren Mitarbeitern umsorgt. Die Zimmer, Juniorsuiten, Suiten und Luxus-Suiten sind elegant und luxuriös ausgestattet. Liebevolle Accessoires und fein abgestimmte Wohlfühl-Farben sorgen für Behaglichkeit.
Ausgezeichnete Küche
Berühmt ist das Hotel Dollenberg für seine kreative Küche. Das Team um Grand-Chef Martin Herrmann wurde wiederholt mit zwei Michelin-Sternen dekoriert. Marktfrische Produkte werden in den Händen der Köche zu wahren Gaumen-Erlebnissen verarbeitet, die auf einer feinsinnigen Mischung aus Tradition und Vision beruhen. In Sachen Kulinarik bieten das edle Restaurant „Dollenberg“, das Gourmetrestaurant „Le Pavillon“ mit seinen französischen Gerichten, die zünftigen Bauernstuben sowie die gemütliche Kaminstube für jeden Geschmack das entsprechende Ambiente.
Grosse Wohlfühl-Oase
Die Spa- und Wellness-Oase „Dollina“ bietet auf 5000 m² Entspannung pur. Sechs verschiedene Badelandschaften mit Wassertemperaturen von 16°C bis 34°C lassen keine Wünsche offen. Das Aussenbecken punktet zudem mit einem tollen Ausblick über den Schwarzwald. Sieben unterschiedliche Saunen und Dampfgrotten verwöhnen mit wohliger Wärme. Es stehen aber auch klassische Bäder und Anwendungen wie Ayurveda-, Hot-Stone- oder Klangschalen-Massagen zur Auswahl. Die hauseigene Arztpraxis sorgt – falls gewünscht – für medizinische Betreuung. Anti-Aging-Therapien sind daher ebenfalls im schönheitsmedizinischen Repertoire.
Draussen in der Natur
Der Dollenberg-Park ist mit seinen 70 000 m² eine Blumeninsel mitten im Schwarzwald. Via Schrägaufzug ist der Park bequem vom Hotel aus erreichbar: Schier endlose Panoramawege laden zum Flanieren ein. Darüber hinaus ist der Schwarzwald mit seinem Nationalpark ein unerschöpfliches Wanderparadies. Alle, die das Wandern gerne mit feinem Essen verbinden, sollten sich das Angebot „Tischlein, deck Dich!“ des Hotels Dollenberg merken. Es beinhaltet eine Wanderrast der besonderen Art: Mitten in der Natur stehen plötzlich elegant gedeckte Tische. Dann muss man nur noch Platz nehmen, und wie von Zauberhand wird ein Drei-Gang-Sterne-Menu vom Martin Herrmann mit exzellenten Weinen serviert.
Weitere Informationen: www.dollenberg.de
Quelle: Tourismus Lifestyle Verlag GmbH, Bern
Bildquelle: Tourismus Lifestyle Verlag GmbH, Bern
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