Hotel Innovations-Award - Landhotel Hirschen in Erlinsbach

Jetzt steht der Sieger des ersten von GastroSuisse vergebenen Hotel Innovations-Award fest. Es ist das Landhotel Hirschen in Erlinsbach mit seiner neuen Geschäftsidee „Weinhaus am Bach“. Über den Preis im Wert von 15‘000 CHF dürfen sich Besitzer und Geschäftsführer Silvana und Albi von Felten freuen. Er beinhaltet ein individuelles Coaching-Angebot. Der Hotel Innovations-Award wurde am Dienstag im Rahmen des Hotel Innovations-Tages im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern verliehen. „Sich bewegen. Sich erfinden. Neu.“ war das Thema des Tages. Auf Einladung von GastroSuisse trafen sich über 200 Hotelières und Hoteliers. „Die Herausforderungen für unsere Branche sind grösser denn je. Wer bestehen will, braucht neue Ideen und Mut zur Innovation“, so Casimir Platzer, Präsident von GastroSuisse.

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