05 Oktober 2015

Essen und Trinken im Tessin - Tipps für reisende Geniesser

Köstliche Speisen und ein gutes Glas Wein gehören für viele Reisende zu einem gelungenen Ferienerlebnis einfach dazu. Das Tessin hält viele Spezialitäten bereit, die einer Reise den letzten Schliff verleihen und gut gestärkt zu allen Touren aufbrechen lassen. Die Küche der Region hat sich dabei über die letzten Jahrzehnte gewandelt und geht immer stärker auf die gehobenen Vorlieben ein, die Touristen in der Grenzregion zwischen Schweiz und Italien mitbringen. Im Folgenden zeigen wir Ihnen, welche Genüsse im Tessin auf Sie warten und eine Reise umso lohnenswerter machen.

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Ganz im Südwesten: Eine Reise durch die Algarve

Ganz im Westen des europäischen Kontinents liegt Portugal. Wer an der Küste der Algarve steht, sieht Meer. Und ziemlich viel davon, denn zwischen der portugiesischen Küsten und Amerika gibt’s nur noch Wasser. Portugal ist lange kein Geheimtipp mehr und nicht mehr nur die "kleine Schwester Spaniens". Gerade die Algarve wird touristisch stark frequentiert. Kein Wunder: Mildes Klima, atemberaubende Landschaften und freundliche Menschen versprechen erholsame Ferien.

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Die 25 schönsten Hotels der Welt, Teil 5

Platz 5: The Oberoi Udaivilas, Udaipur, Indien Sie möchten nach Indien reisen, aber nicht in das hektische und laute, sondern das ruhige und märchenhafte Indien? Wenn man kein Low-Cost-Urlauber ist, dann sollte man sich über The Oberoi Udaivilas informieren. Ferien wie in einem indischen Märchen und nicht weniger verspricht dieses absolut luxuriöse Hotel. Das Ganze fängt schon bei seiner Lage an: direkt am Lake Pichola mit Blick auf den Taj Lake Palace und den Stadtpalast von Udaipur – egal, wo man hinschaut, ist man von der üppigen Architektur, Wasserglitzer und Gartenpracht umgeben. Grosse, stillvoll eingerichtete Zimmer, jeder nur erdenkliche Komfort und zuvorkommendes Personal werden die Ferien zu einem Traum machen.

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Unbedachtes Greenwashing schadet Hotels

Hotels, die sich mit der Aufforderung zur Wiederbenutzung von Handtüchern umweltbewusst geben, können Gäste verlieren. Denn wenn diese den Verdacht hegen, dass es sich um Greenwashing ohne Öko-Gedanken handelt, kommen sie nicht wieder. Das zeigt eine Studie der Washington State University. Damit ein Hotel als „grün“ punkten kann, muss es mehr als nur ein paar - womöglich eigennützige - Akzente setzen. Ideal zum Ausräumen von Kundenbedenken ist den Forschern zufolge eine passende Öko-Zertifizierung.

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