Die Niederlande erleben – auf dem Fahrrad, im oder auf dem Wasser
VON Kirsten Schlier Alle Länder Europa
Die komplette Nord- und Westküste der Niederlande liegt an der Nordsee. Von der Küste bis nach Zentralholland erstreckt sich das Ijsselmeer, ein etwa 1100 Quadratkilometer grosser See. Dieser ist aufgrund seiner zahlreichen Badestrände ein sehr beliebtes Ziel bei Reisen in die Niederlande. Die niederländische Nordseeküste bietet neben einer guten Wasserqualität sehr gepflegte Badestrände. Aufgrund seiner sehr grossen Wasserfläche (ein gutes Fünftel der niederländischen Fläche sind mit Wasser bedeckt) sind die Niederlande auch bei Wassersportfans beliebt. Neben Segeln, Surfen und Kitesurfen können Sie sportangeln, Kanu fahren und zu abwechslungsreichen Bootstouren aufbrechen.
Kulinarisches Holland entdecken
Die niederländische Küche ist von deftigen Speisen nicht zuletzt aufgrund indonesischer Einflüsse aus der Kolonialzeit stark geprägt. Die aus Indonesien stammende Nusssauce wird in den Niederlanden als Sate-Sauce zu vielen Fastfood-Gerichten wie Pommes frites und Fleisch gereicht. Besonders beliebt ist bei den Niederländern frittiertes Essen. Von allen frittierten Speisen ist die Frikandel die beliebteste niederländische Spezialität. Diese darmlose Bratwurst besteht meist aus Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch.
Die beliebteste Variation ist die Frikandel Speciaal. Bei dieser Zubereitung wird die Wurst der Länge nach aufgeschnitten und mit Ketchup, Frietsaus und gehackten roten Zwiebeln gefüllt. An den Küstenorten ist der Kibbeling das beliebteste Fischgericht. Dieser in Backteig frittierte Kabeljau wird mit Knoblauchdip oder Remouladensauce gereicht.
Amsterdams Grachten sind ein Erlebnis
Eine der interessantesten Stadtbesichtigungen können Sie in Amsterdam erleben. Mit über 800’000 Einwohnern ist Amsterdam die grösste Stadt des Landes. Besonders bekannt ist sie für ihren Grachtengürtel, welcher ihr auch den Beinamen „Venedig des Nordens“ verschaffte. In unmittelbarer Nähe zu den Grachten befinden sich auch eine ganze Reihe historischer Sehenswürdigkeiten. Unter anderem finden Sie dort die Kirche Westerkerk sowie einige Museen wie das Anne-Frank-Haus, Het Grachtenhuis oder das Hausbootmuseum.
Naturliebhaber werden sich hier ebenfalls wohlfühlen. Die Niederlande vereinen auf rund 132’000 Hektar 20 Nationalparks, die sich über das ganze Land verteilen. Aufgrund der überwiegend flachen geografischen Struktur des Landes ist es von Rad- und Wanderwegen durchzogen. Die 1200 Kilometer langen Wanderwege bieten Ihnen landschaftliche Vielfalt – von dichten Wäldern bis hin zu weitläufigen Heidegebieten und Seenplatten.
Niederlande – Land der Fahrräder
Das Fahrrad ist das am häufigsten genutzte Transportmittel in diesem Land. Aus diesem Grund ist auch das Radwandernetz hervorragend ausgebaut, wovon Sie als Feriengäste natürlich bestens profitieren. Mehr als 32’000 Kilometer Radwanderwege durchziehen die Landschaft. Verschiedene Anbieter haben sogar spezielle Radferien im Programm. Der Anbieter kümmert sich um die interessantesten Routen, Fahrräder und Unterkünfte und befördert Ihr Gepäck zu jedem von Ihnen gewünschten Ziel.
Bevorzugen Sie Ferien auf der Insel, sollten Sie sich für die niederländische Insel Texel entscheiden. Auf diesem malerischen Eiland sind Rad- und Wanderrouten ebenfalls perfekt ausgebaut und bieten eine Radwanderstrecke von 120 Kilometern. Vogelfreunde werden auf dieser Insel ganz besonders auf ihre Kosten kommen. Über 300 Vogelarten sind hier beheimatet.
Kulinarische Inselspezialitäten
Die typische Küche auf der Insel sind Garnelen oder Lammfilets. In den Restaurants können Sie viele unterschiedliche Spezialitäten geniessen. Im Sommer laden die feinen Sandstrände zum Sonnenbaden und die Nordsee zum Schwimmen und zu Wassersportaktivitäten ein. Abends können Sie Livemusik und andere Veranstaltungen in einer der vielen Gaststätten erleben und bei einem kühlen niederländischen Bier einen erlebnisreichen Inseltag ausklingen lassen.
Oberstes Bild: Niederländischer Morgen (© KenWalker, Wikimedia, CC)[vc_text_separator title=“Wo liegt dieses Reiseziel?“ title_align=“separator_align_center“ color=“grey“][vc_gmaps link=“https://www.google.ch/maps?q=Amsterdam,+Niederlande&hl=de&sll=46.813187,8.22421&sspn=2.154157,5.410767&oq=Amsterdam&hnear=Amsterdam,+Verwaltung+von+Amsterdam,+Nordholland,+Niederlande&t=m&z=11″ size=“350″]