belmedia Redaktion

Über Kochen auf 1.800 Metern Höhe und neue Gerichte

Von April bis Oktober kocht der deutsche 2-Sterne-Koch Rolf Fliegauf im Tessin und im Winter im Oberengadin. Von Ascona nach St. Moritz ist es nicht nur landschaftlich ein riesiger Schritt, auch höhenmässig und klimatisch sind die beiden Schweizer Kantone unterschiedlicher, wie sie nur sein können. Rolf Fliegauf hat sowohl im Giardino Ascona als auch im Giardino Mountain in St. Moritz für sein Restaurant Ecco jeweils 2 Michelin-Sterne und 18 GaultMillau Punkte erkocht.

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SWISS bietet neu Vorauswahl der Business Class Gerichte auf Langstreckenflügen an

SWISS ermöglicht ihren Gästen der Business Class ab sofort, ihr Wunschgericht bereits vor Abflug kostenfrei online auszuwählen. Neben den Hauptgerichten des bekannten SWISS Taste of Switzerland Programms stehen vier zusätzliche Gerichte für Langstreckenflüge ab der Schweiz zur Auswahl. Die Bestellung kann bis 36 Stunden vor Abflug durchgeführt werden.

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Herzen brennen für Heidelberg: Erste Heidelberger Schlossbeleuchtung am 4. Juni 2022

Endlich! Am 4. Juni wird die erste Schlossbeleuchtung dieses Jahres wieder Tausende von Zuschauern in ihren Bann ziehen. Ab 22.15 Uhr tauchen bengalische Feuer die imposante Schlossruine in einen mystischen, roten Feuerschein und ein faszinierendes Brillantfeuerwerk lässt den Himmel über dem Neckar erstrahlen. Die weiteren Schlossbeleuchtungstermine 2022 sind der 9. Juli und der 3. September.

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Fernwandern mit festem Übernachtungsstützpunkt

Einen Fernwanderweg ohne täglichen Quartierwechsel gehen? Das funktioniert auf der Himmelsstürmer-Route der Wandertrilogie Allgäu rund um Füssen und das benachbarte Schloss Neuschwanstein. Von Füssen aus können Wanderfans die Startpunkte der fünf Himmelsstürmer-Tagesetappen zwischen Halblech und Nesselwang bequem per Linienbus, Hüttenbus und Bergbahn ansteuern und nach der Wanderung wieder retour fahren. So sparen sie sich nicht nur das tägliche Packen und können mit einem leichten Tagesrucksack unterwegs sein.

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Niederbayerns lässig ländliche Lebensart

Regionale Erzeuger, Höfe und Manufakturen öffnen ihre Tore und laden zur Genussreise durch das traditionsreiche Bayerische Golf- und Thermenland ein Edelste Obstbrände von regionalen Früchten verkosten, den Duft von Kräutern in paradiesischen Gärten einatmen und Kochen wie zu Omas Zeiten – wer im Bayerischen Golf- und Thermenland seinen Wohlfühlurlaub verbringt oder mit dem Rad unterwegs ist, sollte sich Zeit für eine Hoftour durch das Rottal nehmen. Sie liefert Einblicke in die niederbayerische Kultur, die von Tradition und Ursprünglichkeit geprägt und dabei stets am Puls der Zeit orientiert ist.

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Kanton St.Gallen: Touristische Nachfrage immer noch unter Vor-Pandemie-Niveau

Nach dem Einbruch im Vorjahr erholte sich die Nachfrage in der St.Galler Hotellerie im Jahr 2021 markant. Die Ankunftszahlen stiegen im Vorjahresvergleich von 325'000 auf 415'000 und die Logiernächte von 700'000 auf 880'000, was einem Anstieg von jeweils 26 Prozent entspricht. Zu diesem Ergebnis kommt die Fachstelle für Statistik des Kantons St.Gallen im „Jahresbericht 2021 zum Aufenthaltstourismus“. Der Anstieg fiel leicht höher aus als auf Schweizer Ebene, wo Ankünfte und Logiernächte um 25 bzw. 24 Prozent zunahmen. Das Vor-Pandemie-Niveau wird aber sowohl im Kanton als auch in der Gesamtschweiz längst noch nicht wieder erreicht.

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Fluonalp – Alpkäserei und Beizli: Saisoneröffnung am 21. Mai

Die Fluonalp im Kanton Obwalden verlockt zu einzigartigen Ausflügen. Am Samstag, 21. Mai 2022, ist es soweit: Dann wird auf der Fluonalp die Saison eröffnet. Sonja und Thomas Schnider, Inhaber von Alpkäserei und Beizli Fluonalp, laden herzlich zur Saisoneröffnung ein. Unterhalb des Giswilerstockes, inmitten von saftig grünen Alpweiden und angrenzend an das Natur- und Wildschutzgebiet, befindet sich die Fluonalp. Von hier aus geniesst man eine tolle Aussicht über den Sarnersee bis zu Pilatus, Rigi und Vierwaldstädtersee.

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Rauf auf’s Rad, rein in die Fächerstadt

Mit den Fahrradführungen der KTG Karlsruhe Tourismus GmbH Karlsruhe entdecken:

Die fahrradfreundlichste Stadt Deutschlands liesse sich wohl kaum besser erkunden als mit dem Rad. Wer sich im Sommer auf‘s Rad schwingt, kann sich auf die Spuren der historischen Highlights der Stadt machen, gemütliche Wohlfühlorte erschliessen oder Karlsruhe als Drehkulisse bekannter Filmproduktionen entdecken.

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Küstensommer: Die schönsten Reiseziele an Nord- und Ostsee

Auch in diesem Jahr stehen die deutschen Küsten bei den Urlaubern hoch im Kurs. Um mehr als 20 Prozentpunkte stieg etwa das Interesse an einem Urlaub in Schleswig-Holstein im Vergleich zu den Vorjahren, vermeldete kürzlich die Tourismusagentur des „Landes zwischen den Meeren“. Doch wohin soll es gehen: an die Ostsee oder an die Nordsee? Keine leichte Entscheidung, haben doch beide Küsten ihre Reize. Hier kommen jeweils sehr konkrete Empfehlungen – und eine für Unentschlossene.

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Die besten Spas der Schweiz

Es gibt keinen besseren Ort als die Schweiz, um sich zu entspannen, Sport zu treiben und sich zu erholen. Die Qualität der frischen Luft und die erstaunliche Anzahl gesunder Quellwasserquellen ziehen jedes Jahr Besucher an, die den Zauber der Alpen geniessen wollen. Die Schweiz ist mit zahlreichen Thermalquellen gesegnet und bekannt für ihre Tradition in den Bereichen Lifestyle, Wellness, Gesundheit und Schönheitspflege - das ideale Land, um sich verwöhnen zu lassen.

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Condor startet wieder nach New York (JFK)

Wiederaufnahme der Flüge von Frankfurt nach New York City, Tickets ab 199,99 Euro: Big Apple is calling: Mit dem heutigen Flug DE2016, der pünktlich um 11:40 Uhr Ortszeit in Frankfurt abhob, startet Deutschlands beliebtester Ferienflieger die Wiederaufnahme der Verbindungen zum Flughafen JFK. Ab sofort haben Gäste die Möglichkeit fünf Mal die Woche ab Frankfurt nach New York City zu fliegen. Die Flüge finden donnerstags, freitags, samstags, sonntags und montags statt. Zum Einsatz kommt eine B767 in einer Dreiklassenkonfiguration.

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