07.11.26 von belmedia Redaktion Gastronomie Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch News reiseziele.ch Restaurants Städte Städtereisen Übersee

Im November lädt das Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi seine Gäste dazu ein, die besondere Welt des japanischen Uji-Matchas zu entdecken. Der neue Matcha Afternoon Tea wird vom 1. bis 30. November 2026 im MAISON MARUNOUCHI serviert. Der aus Frankreich stammende Executive Pastry Chef Nicolas Maugard interpretiert den berühmten Uji-Tee aus Kyoto auf kreative Weise und präsentiert eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Pâtisserie-Spezialitäten. Mit raffinierten Techniken und harmonisch abgestimmten Aromen bringt er die Tiefe und Komplexität des Tees zum Ausdruck. Zutaten wie aromatische Yuzu, saftige Nashi-Birne und edle dunkle Schokolade unterstreichen jeweils eine eigene Facette seines vielschichtigen Charakters. Der in der traditionsreichen Uji-Region Kyotos angebaute Grüntee wird seit Generationen von erfahrenen Teebauern kultiviert und verleiht den Kreationen eine aussergewöhnliche Tiefe und Eleganz.

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05.11.26 von belmedia Redaktion Aktiv Allgemein Alpin Berge Draussen Europa Gastronomie hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch Natur News reiseziele.ch sportaktuell.ch Vital Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter

Wenn draussen die Natur zur Ruhe kommt, beginnt die vielleicht schönste Zeit, um auch selbst einen Gang zurückzuschalten. Der Winter lädt dazu ein, innezuhalten, bewusst durchzuatmen und neue Energie zu sammeln. Hoch über dem Tiroler Inntal bietet das Hotel Panorama Royal in Bad Häring dafür einen aussergewöhnlichen Rückzugsort. Mit seiner Philosophie „Our Way of Healing“ verbindet das Haus Wellness, Bewegung, Ernährung, Regeneration und bewusste Auszeiten zu einem ganzheitlichen Konzept für mehr Wohlbefinden, Energie und Lebensfreude. Ab Oktober erweitert das Panorama Royal sein Gesundheits- und Fitnessangebot um passives Intervall-Höhentraining. Dabei wechseln sich Phasen mit sauerstoffreduzierter Luft und normalen Sauerstoffbedingungen ab – ganz entspannt und ohne körperliche Belastung. Laut Hotel kann dieses Training verschiedene positive Wirkungen erzielen und zu Langlebigkeit und Zellverjüngung beitragen. Damit fügt es sich ideal in den ganzheitlichen Ansatz von „Our Way of Healing“ ein. Ergänzend können Gäste ihren aktuellen Fitnesszustand professionell ermitteln lassen und auf Wunsch ein individuell abgestimmtes Personal Training in Anspruch nehmen. So entsteht aus Erholung ein persönlicher Weg zu mehr Vitalität und nachhaltigem Wohlbefinden.

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05.11.26 von belmedia Redaktion Aktiv Allgemein Alpin Berge Europa Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik nachrichtenticker.ch Natur News Reisen reiseziele.ch Restaurants Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter

Das Wohlfühlhotel Schiestl ist ein traditioneller Familienbetrieb am sonnigen Eingang ins Zillertal und verbindet kurze Wege auf die Piste mit erholsamen Wellnessstunden. Nach dem Carven auf den Zillertaler Pisten lockt das „Badeschlössl“ mit warmem Wasser und wohltuender Ruhe. Ob Carver, Genuss-Skiläufer oder Freunde sportlicher Abfahrten: Das Zillertal bietet breite Hänge für entspannte Schwünge ebenso wie anspruchsvolle Pisten für sportliche Skitage. Das Viersterne-Wohlfühlhotel Schiestl liegt in sonniger Lage in Fügenberg, nur 150 Meter von der Spieljoch-Talstation in Fügen entfernt. In wenigen Minuten bringt die Kabinenbahn die Gäste hinauf zum Hausskiberg Spieljoch mit rund 21 Pistenkilometern. Wer weitere Abfahrten entdecken möchte, erreicht mit dem Skibus das benachbarte Hochfügen-Hochzillertal. Die Haltestelle liegt direkt vor dem Hotel. Mit dem Zillertaler Superskipass stehen die vier Grossraumskigebiete des Tals bis zum Hintertuxer Gletscher offen, insgesamt mehr als 540 Pistenkilometer. Den Skipass erhalten Gäste direkt an der Hotelrezeption.

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05.11.26 von belmedia Redaktion Deutschland Europa Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Innenarchitektur Inspiration Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch Natur News Projekte Reisen reiseziele.ch Restaurants Unternehmen Wellness wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels

Im Frühjahr 2027 eröffnet im Schwarzwälder Weinort Sasbachwalden das Maison Talmühle. Das neue Boutique Resort verbindet 22 grosszügige Suiten mit einem Privatpark, dem Spa La Source und einem bewusst persönlichen Verständnis von Gastfreundschaft. Kulinarisch arbeitet das Haus eng mit Zwei-Sterne-Koch Paul Stradner zusammen, dessen eigenes Restaurant in Achern ebenfalls Anfang 2027 eröffnet. Hinter dem Projekt steht Fabian Nusser, zuletzt fünf Jahre General Manager des Le Grand Bellevue in Gstaad und zuvor Manager der Villa Stéphanie in Baden-Baden. Mit dem Maison Talmühle macht er sich als Gastgeber selbstständig und führt die über 400-jährige Geschichte des Hauses fort.

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05.11.26 von belmedia Redaktion Draussen Europa Events Freizeit Gastronomie Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Kultur Lifestyle nachrichtenticker.ch News Reisen reiseziele.ch Restaurants Städte Städtereisen Trips Winter

Der erste Frost legt sich über die Dächer, in den Gassen hängt der Duft von Punsch und gebrannten Mandeln. Wien im Advent ist ein Klassiker. Doch die Stadt erzählt ihre Weihnachtsgeschichte auf zwei Arten. In der Inneren Stadt gross und imperial, zwischen Palais, Konzertsälen und traditionsreichen Märkten. Am Spittelberg im 7. Bezirk leiser und persönlicher, zwischen Ateliers, Boutiquen und einem Markt, der sich wie ein Nachbarschaftsfest anfühlt. Die Hotelgruppe Miiro ist in beiden Vierteln zu Hause. Im historischen Zentrum ist Weihnachten eine Frage der Tradition. Auf der Freyung, gerahmt von barocken Palais, liegt der Altwiener Christkindlmarkt. Seine Markttradition reicht bis ins Jahr 1772 zurück. Hier geht es ruhiger zu, mit Krippen, Kunsthandwerk und der längsten gemalten Krippe Österreichs. Gleich nebenan folgt der Weihnachtsmarkt Am Hof. Wer es glanzvoller mag, zieht weiter zum Rathausplatz: Lichter, Eistraum, Karussell. Der berühmteste Markt der Stadt.

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05.11.26 von belmedia Redaktion Aktiv Alpin Berge Draussen Europa Freizeit Gastronomie hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch Natur News Reisen reiseziele.ch Restaurants Wellness Wellness-Aktivitäten Wellness-Trends wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter Wintersport

Im ALMGUT Mountain Wellness Hotel in St. Margarethen beginnt der Skitag direkt vor der Haustür. Das Haus liegt direkt am Katschberg und unmittelbar am Silverjet, einer modernen 8er-Gondelbahn, die den komfortablen Einstieg ins Skigebiet direkt vor der Haustür ermöglicht. Ski anschnallen, einsteigen und wenige Minuten später oben am Berg stehen: Ski-in & Ski-out gehört hier tatsächlich zum Alltag und macht den direkten Einstieg ins Skigebiet besonders komfortabel. Das Skigebiet Katschberg bringt es auf 80 Pistenkilometer und 17 Liftanlagen und reicht bis auf 2'220 Meter Höhe. Gleichzeitig zeigt der Winter rund um das ALMGUT seine ruhigere Seite. Das Lungauer Hochplateau, die klare Bergluft und die weite Landschaft schaffen Abstand zum Alltag. „Wenn unsere Gäste sagen, dass sie zum ersten Mal seit Langem wieder richtig durchatmen konnten, dann wissen wir, dass wir auf dem richtigen Weg sind“, sagt Gastgeberin Irmi Lüftenegger. Seit 1987 ist das ALMGUT Schritt für Schritt von einer kleinen Skipension zum heutigen Vier-Sterne-Superior-Hotel gewachsen und wird bis heute von der Familie Lüftenegger geprägt.

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04.11.26 von belmedia Redaktion Allgemein Europa Freizeit Gastronomie hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch Natur News Reisen reiseziele.ch Restaurants Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Winter

Wenn der Winter Ruhe ins Kärntner Lavanttal bringt, wird das Hotel Gut Sein zu einem Rückzugsort für alle, die sich nach einer echten Pause vom Alltag sehnen. Mit nur neun Zimmern, persönlicher Gastfreundschaft und viel Natur vor der Haustür schafft das bewusst klein gehaltene Haus Raum für das, was im Alltag oft zu kurz kommt: Zeit, Wärme und das gute Gefühl, nichts zu müssen. An allen vier Adventwochenenden lädt das Hotel Gut Sein zu einem Mini Retreat ein, das dem Dezember ganz bewusst Tempo nimmt. Eine Alpakawanderung oder ein Kräuterseminar öffnet den Blick für die Natur des Lavanttals. Eine Massage oder kosmetische Behandlung schenkt zusätzliche Entspannung und macht aus zwei Tagen eine kleine Auszeit, die noch ein wenig länger nachwirkt.

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04.11.26 von belmedia Redaktion elterntipps.ch Europa Events events24.ch familie.ch Familienleben Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch Kulinarik Kultur Licht Lifestyle Museum nachrichtenticker.ch News reiseziele.ch Schweiz Städte Städtereisen tourismus.ch Trips Winter Zürich

Einmal mehr bietet es der Limmatstadt den Treffpunkt des Winters: für alle, die Zürich ausmachen – von Expats bis zu Alteingesessenen, vom Trottinett fahrenden Banker im Feierabendmodus bis zum Studenten ohne Budget, vom Kreis-4-Nachtschwärmer bis zum Flat-White-Hipster und all den vielen dazwischen. Was sonst kaum jemand unter einen Hut bringt, ist bei Illuminarium das Motto: Connecting Festive Moments. Ein Fondue unter Freunden, eine Tanzfläche, auf der es plötzlich Mitternacht ist, ein Sonntag, an dem die Kinder den Ton angeben, und drei spektakuläre Lichtshows, die millimetergenau an die Aussenfassade des Landesmuseums projiziert werden. Nach 360'000 Besucherinnen und Besuchern im letzten Jahr darf auch in diesem Winter wieder mit einem Besucherrekord gerechnet werden, und Illuminarium lädt alle ein, vorbeizukommen.

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04.11.26 von belmedia Redaktion Afrika Aktiv Amerika Europa Flug Freizeit Gastronomie Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Kultur Lifestyle nachrichtenticker.ch Natur News Reisen reiseziele.ch Restaurants Schauplätze Städtereisen Strand Strand & Meer Übersee Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnesshotels Winter

Unter dem Leitgedanken „Rituals of Joy“ stehen die diesjährigen Festtage ganz im Zeichen der Traditionen, Landschaften und Kulturen der jeweiligen Destinationen. Von Rajasthani-Volksmusik am Lagerfeuer im Amanbagh über festliche Abende am Strand von Amanpuri bis hin zu japanischen Neujahrsritualen im Amanemu. Jedes Haus interpretiert die Festtage auf seine eigene Weise und schafft besondere Momente, um gemeinsam zu feiern und das neue Jahr willkommen zu heissen.

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04.11.26 von belmedia Redaktion Accessoires beautytipps.ch business24.ch businessaktuell.ch Einrichten Europa Events Events events24.ch Freizeit Gastronomie Haarpflege Handel Innenarchitektur Inspiration Kulinarik Mode nachrichtenticker.ch News Parfüm Projekte reiseziele.ch Schweiz Schweiz Städte Städtereisen Strategie tourismus.ch Trips Unternehmen Winter Zürich

Festlicher Lichterglanz, liebevoll dekorierte Marktstände und jede Menge Vorfreude auf Weihnachten: Vom 19. November bis 24. Dezember 2026 verwandelt der Polarzauber den Zürcher Hauptbahnhof zum zweiten Mal in eine stimmungsvolle Weihnachtswelt. Manor ist dieses Jahr mit vier weihnachtlichen Chalets und der neuen Manor Noël Boutique dabei. Mit einer vielfältigen Auswahl an Geschenkideen und besonderen Überraschungen für die Besucherinnen und Besucher verstärkt Manor zugleich seine Präsenz in Zürich. Nach seiner erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr geht der Polarzauber in die zweite Runde. Auf über 2’000 Quadratmetern laden mehr als 100 Markthäuser, vielfältige Gastronomieangebote und besondere Erlebnisorte zum Entdecken, Geniessen und Verweilen ein. Zwischen funkelnden Lichtern, dem Duft von Raclette und Zimt und dem grossen Weihnachtsbaum mitten in der Bahnhofshalle entsteht eine festliche Atmosphäre, die zum Zusammenkommen einlädt. Der Eintritt ist kostenlos.

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04.11.26 von belmedia Redaktion Awards Events Gastronomie Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Innenarchitektur Inspiration Kulinarik Kultur Licht Lifestyle media24.ch nachrichtenticker.ch News Reisen reiseziele.ch Städte Städtereisen Trips Übersee

Four Seasons feiert einen bedeutenden Meilenstein in seinem globalen Bar-Portfolio: Drei renommierte Cocktaildestinationen der Marke zählen zu den World’s 50 Best Bars 2026, während eine vierte Bar mit dem prestigeträchtigen Best Bar Design Award ausgezeichnet wurde. Von Hongkong und Bangkok über Tokio bis Abu Dhabi spiegeln diese Auszeichnungen die Kreativität, den unverwechselbaren Charakter jedes Standorts und die aufmerksame Gastfreundschaft wider, die den Anspruch von Four Seasons an aussergewöhnliche Getränke- und Genusserlebnisse prägen. Die Rangliste der World’s 50 Best Bars wurde am 7. Oktober 2026 in Mailand, Italien, bekannt gegeben. Sie würdigt die weltweit führenden Bars auf Grundlage der Abstimmung einer internationalen Jury aus mehr als 800 Expertinnen und Experten. In diesem Jahr erreichte ARGO im Four Seasons Hotel Hong Kong Platz 25, der BKK Social Club im Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River stieg auf Platz 30 auf und VIRTÙ im Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi belegte Platz 48. Damit ist VIRTÙ bereits zum dritten Mal in Folge in der globalen Rangliste vertreten. Eine weitere besondere Auszeichnung ging an Saikindō im Four Seasons Hotel Abu Dhabi at Al Maryah Island, das bei der Preisverleihung 2026 den Best Bar Design Award erhielt.

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04.11.26 von belmedia Redaktion Draussen elterntipps.ch Europa Events events24.ch familie.ch Familienleben Familienreisen Festivals Freizeit Gastronomie Getränke Inspiration Konzerte Kulinarik Kultur Museum Musicals nachrichtenticker.ch Natur Natur & Umwelt News Reisen reiseziele.ch Routen Schauplätze Theater Trips Winter

Vom 6. bis 8. November 2026 feiert die Sächsische Schweiz den Start in die Wintersaison. Zahlreiche Orte geben Kostproben ihrer Angebote für die kommenden Wochen. Ein Highlight ist das „Felsenglühen“ im Kurort Rathen, das am 7. November Premiere feiert. Am selben Wochenende ist dort nach dem Sturm erstmals auch wieder die Grosse Bastei-Runde durchgängig begehbar. Konzert, Führung, Hüttenabend und Badenacht: Mit einem bunten Kultur- und Erlebnisprogramm an mehreren Orten läutet der Tourismusverband Sächsische Schweiz gemeinsam mit zahlreichen Partnern vom 6. bis 8. November die Wintersaison ein. Urlauber und Einheimische sind eingeladen, die Angebote zu entdecken. „Die Sächsische Schweiz steckt auch im Winter voller Leben – das zeigen wir mit dem grossen Fest zur Saisoneröffnung“, sagt Nicole Hesse, Projektmanagerin für die Wintersaison beim Tourismusverband Sächsische Schweiz. „Natur und Kultur, Bewegung und Genuss: Das alles kommt im Winter in der Nationalparkregion zusammen.“

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04.11.26 von belmedia Redaktion Allgemein Europa Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Inspiration Kulinarik Kultur Lifestyle nachrichtenticker.ch News Reisen reiseziele.ch Tipps Wein

Santa Massenza liegt im Valle dei Laghi im Trentino und ist eng mit der Herstellung von Grappa verbunden. In dem kleinen Dorf arbeiten fünf familiengeführte Brennereien. Ihre Tresterbrände zeigen, wie Rohstoff, Brennverfahren und Lagerung zusammenspielen – und weshalb sich hinter dem gemeinsamen Herkunftsort unterschiedliche Aromen verbergen. Ein Zugang zu dieser Vielfalt beginnt bei den Traubenrückständen aus der Weinbereitung. Anschliessend führt er zu den kupfernen Brennapparaten und schliesslich ins Verkostungsglas. Dabei lohnt es sich, junge und holzgelagerte Abfüllungen getrennt zu betrachten und zwischen natürlichen Duftnoten und einer nachträglichen Aromatisierung zu unterscheiden.

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