Getränke

Matcha Afternoon Tea in Tokio: Four Seasons serviert Uji-Tee und Pâtisserie im November

Im November lädt das Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi seine Gäste dazu ein, die besondere Welt des japanischen Uji-Matchas zu entdecken. Der neue Matcha Afternoon Tea wird vom 1. bis 30. November 2026 im MAISON MARUNOUCHI serviert. Der aus Frankreich stammende Executive Pastry Chef Nicolas Maugard interpretiert den berühmten Uji-Tee aus Kyoto auf kreative Weise und präsentiert eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Pâtisserie-Spezialitäten. Mit raffinierten Techniken und harmonisch abgestimmten Aromen bringt er die Tiefe und Komplexität des Tees zum Ausdruck. Zutaten wie aromatische Yuzu, saftige Nashi-Birne und edle dunkle Schokolade unterstreichen jeweils eine eigene Facette seines vielschichtigen Charakters. Der in der traditionsreichen Uji-Region Kyotos angebaute Grüntee wird seit Generationen von erfahrenen Teebauern kultiviert und verleiht den Kreationen eine aussergewöhnliche Tiefe und Eleganz.

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Advent in Wien: Miiro Spittelberg und Palais Rudolf laden zu winterlichen Städtetrips ein

Der erste Frost legt sich über die Dächer, in den Gassen hängt der Duft von Punsch und gebrannten Mandeln. Wien im Advent ist ein Klassiker. Doch die Stadt erzählt ihre Weihnachtsgeschichte auf zwei Arten. In der Inneren Stadt gross und imperial, zwischen Palais, Konzertsälen und traditionsreichen Märkten. Am Spittelberg im 7. Bezirk leiser und persönlicher, zwischen Ateliers, Boutiquen und einem Markt, der sich wie ein Nachbarschaftsfest anfühlt. Die Hotelgruppe Miiro ist in beiden Vierteln zu Hause. Im historischen Zentrum ist Weihnachten eine Frage der Tradition. Auf der Freyung, gerahmt von barocken Palais, liegt der Altwiener Christkindlmarkt. Seine Markttradition reicht bis ins Jahr 1772 zurück. Hier geht es ruhiger zu, mit Krippen, Kunsthandwerk und der längsten gemalten Krippe Österreichs. Gleich nebenan folgt der Weihnachtsmarkt Am Hof. Wer es glanzvoller mag, zieht weiter zum Rathausplatz: Lichter, Eistraum, Karussell. Der berühmteste Markt der Stadt.

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Festtage mit Aman: Festliche Traditionen von Thailand bis zu Strandfeiern auf Sri Lanka

Unter dem Leitgedanken „Rituals of Joy“ stehen die diesjährigen Festtage ganz im Zeichen der Traditionen, Landschaften und Kulturen der jeweiligen Destinationen. Von Rajasthani-Volksmusik am Lagerfeuer im Amanbagh über festliche Abende am Strand von Amanpuri bis hin zu japanischen Neujahrsritualen im Amanemu. Jedes Haus interpretiert die Festtage auf seine eigene Weise und schafft besondere Momente, um gemeinsam zu feiern und das neue Jahr willkommen zu heissen.

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World’s 50 Best Bars 2026: Drei Four-Seasons-Bars platziert, Designpreis für Saikindō

Four Seasons feiert einen bedeutenden Meilenstein in seinem globalen Bar-Portfolio: Drei renommierte Cocktaildestinationen der Marke zählen zu den World’s 50 Best Bars 2026, während eine vierte Bar mit dem prestigeträchtigen Best Bar Design Award ausgezeichnet wurde. Von Hongkong und Bangkok über Tokio bis Abu Dhabi spiegeln diese Auszeichnungen die Kreativität, den unverwechselbaren Charakter jedes Standorts und die aufmerksame Gastfreundschaft wider, die den Anspruch von Four Seasons an aussergewöhnliche Getränke- und Genusserlebnisse prägen. Die Rangliste der World’s 50 Best Bars wurde am 7. Oktober 2026 in Mailand, Italien, bekannt gegeben. Sie würdigt die weltweit führenden Bars auf Grundlage der Abstimmung einer internationalen Jury aus mehr als 800 Expertinnen und Experten. In diesem Jahr erreichte ARGO im Four Seasons Hotel Hong Kong Platz 25, der BKK Social Club im Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River stieg auf Platz 30 auf und VIRTÙ im Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi belegte Platz 48. Damit ist VIRTÙ bereits zum dritten Mal in Folge in der globalen Rangliste vertreten. Eine weitere besondere Auszeichnung ging an Saikindō im Four Seasons Hotel Abu Dhabi at Al Maryah Island, das bei der Preisverleihung 2026 den Best Bar Design Award erhielt.

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Felsenglühen und Winterauftakt: Sächsische Schweiz feiert vom 6. bis 8. November 2026

Vom 6. bis 8. November 2026 feiert die Sächsische Schweiz den Start in die Wintersaison. Zahlreiche Orte geben Kostproben ihrer Angebote für die kommenden Wochen. Ein Highlight ist das „Felsenglühen“ im Kurort Rathen, das am 7. November Premiere feiert. Am selben Wochenende ist dort nach dem Sturm erstmals auch wieder die Grosse Bastei-Runde durchgängig begehbar. Konzert, Führung, Hüttenabend und Badenacht: Mit einem bunten Kultur- und Erlebnisprogramm an mehreren Orten läutet der Tourismusverband Sächsische Schweiz gemeinsam mit zahlreichen Partnern vom 6. bis 8. November die Wintersaison ein. Urlauber und Einheimische sind eingeladen, die Angebote zu entdecken. „Die Sächsische Schweiz steckt auch im Winter voller Leben – das zeigen wir mit dem grossen Fest zur Saisoneröffnung“, sagt Nicole Hesse, Projektmanagerin für die Wintersaison beim Tourismusverband Sächsische Schweiz. „Natur und Kultur, Bewegung und Genuss: Das alles kommt im Winter in der Nationalparkregion zusammen.“

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Grappa aus Santa Massenza: Brenntradition und Aromen kennenlernen

Santa Massenza liegt im Valle dei Laghi im Trentino und ist eng mit der Herstellung von Grappa verbunden. In dem kleinen Dorf arbeiten fünf familiengeführte Brennereien. Ihre Tresterbrände zeigen, wie Rohstoff, Brennverfahren und Lagerung zusammenspielen – und weshalb sich hinter dem gemeinsamen Herkunftsort unterschiedliche Aromen verbergen. Ein Zugang zu dieser Vielfalt beginnt bei den Traubenrückständen aus der Weinbereitung. Anschliessend führt er zu den kupfernen Brennapparaten und schliesslich ins Verkostungsglas. Dabei lohnt es sich, junge und holzgelagerte Abfüllungen getrennt zu betrachten und zwischen natürlichen Duftnoten und einer nachträglichen Aromatisierung zu unterscheiden.

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Sojadrink und Süssigkeiten einführen: Zollfragen rund um Weihnachtsgebäck

Sojadrink für den Guetzliteig, Pralinen als Mitbringsel und eine Gebäckdose im Weihnachtspaket: Bei der Einfuhr in die Schweiz zählen mehr als die Zutaten. Entscheidend sind auch Warenwert, Herkunft, Verwendungszweck und Transportweg. Für persönlich mitgebrachte Einkäufe gelten andere Abgabenregeln als für eine Bestellung im ausländischen Onlineshop. Gerade vor Weihnachten treffen mehrere Fälle zusammen. Zutaten werden im Ausland gekauft, Verwandte verschicken Selbstgebackenes und Süssigkeiten gelangen direkt vom Händler zu den Beschenkten. Eine saubere Trennung zwischen Reiseverkehr, Versand und gewerblichem Import verhindert, dass eine passende Zollauskunft auf den falschen Fall übertragen wird.

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Familienferien in Liechtenstein verbindet Wintersport, Kunst und Genuss im Winter

23 Pistenkilometer, zwölf Kilometer Langlaufloipen, Winterwandern durch stille Berglandschaften – und nur wenig später moderne Kunst, feine Küche und fürstliche Weine in Vaduz: Liechtenstein zeigt im Winter, wie viel Abwechslung in ein kleines Land passt. Zwischen Österreich und der Schweiz verbindet der viertkleinste Staat Europas alpinen Winter mit kurzen Wegen, viel Ruhe und überraschend viel Kultur. Das Zentrum des Wintersports liegt in Malbun auf rund 1.600 Metern Höhe. Statt grosser Skizirkus-Atmosphäre geht es hier angenehm überschaubar und familiär zu. 23 Pistenkilometer reichen von einfachen bis zu anspruchsvolleren Abfahrten. Drei moderne Sesselbahnen – eine davon mit Sitzheizung und Wetterschutzhauben – sowie ein Doppelskilift bringen Wintersportler bis auf 2.000 Meter Höhe. Die Wintersaison 2026/27 läuft von 19. Dezember 2026 bis 4. April 2027.

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Von Remagen bis Bad Neuenahr: Die Magische Lichterzeit bringt Winterzauber ins Ahrtal

Wenn Lichtkunst historische Gassen verwandelt, fantasievolle Figuren durch die Strassen ziehen und der Duft von Winzer-Glühwein die Vorfreude auf den Winter weckt, beginnt im Ahrtal eine ganz besondere Zeit. Die „Magische Lichterzeit Ahrtal“ verbindet faszinierende Lichtinszenierungen, stimmungsvolle Weihnachtsmärkte, regionale Genussmomente und winterliche Erlebnisse zu einer aussergewöhnlichen Entdeckungsreise durch die Region. Vom 13. November 2026 bis zum 10. Januar 2027 wird das Ahrtal zur Bühne für eine aussergewöhnlich lange Wintersaison. Über rund 60 Tage hinweg laden Veranstaltungen in den Städten und Weinorten dazu ein, die Region immer wieder neu zu entdecken.

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Adventszeit in Oberbayern: Handwerk, Krippen und lebendige Bräuche

Von handgefertigtem Christbaumschmuck und selbst gebauten Krippen über Musik auf dem Berg bis zu wilden Perchten: In Oberbayern zeigen traditionelle Bräuche und besondere Veranstaltungen, wie vielfältig die Weihnachtszeit sein kann. Muss Christbaumschmuck immer aus Glas sein? Wie wird aus Naturmaterialien eine eigene Krippe? Und was passiert, wenn Ludwig Thomas „Heilige Nacht“ hoch oben auf dem Berg erklingt? In Oberbayern warten auf die Besucher überraschende Antworten: Hier entstehen filigrane Christbaumkugeln aus Holz, erzählen Krippen ganze Weihnachtsgeschichten und ziehen Perchten mit geschnitzten Masken und lautem Glockengeläut durch die Orte. Zwischen kunstvollem Handwerk, besonderen Adventsveranstaltungen und jahrhundertealten Bräuchen zeigt sich Weihnachten von vielen Seiten – mal besinnlich, mal überraschend und manchmal ganz schön wild.

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Badia Hill in Südtirol: Winterferien mit Michelin-Stern, Wellness und Dolomitenblick

Morgens hinaus in den Schnee, nachmittags mit Blick auf die Dolomiten im warmen Wasser liegen und abends dort Platz nehmen, wo die Küche selbst zum Reisegrund wird. Im Badia Hill in Alta Badia hat Winter viele Seiten. Das Adults Only Food & Boutique Hotel von Michaela Mair und Marco Verginer verbindet die Bergwelt Südtirols mit aussergewöhnlicher Kulinarik, Wein, Design und entspannter Wellness.  Diese zeigt sich besonders dort, wo die Geschichte des Hauses ihren Anfang nahm: beim Essen und Trinken. Gastgeber Marco Verginer steht selbst am Herd und hat das Ristorante Porcino innerhalb weniger Jahre zu einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant entwickelt. Unter dem Leitgedanken „Dolomites to Sea“ verbindet seine Küche alpine Produkte mit ausgewählten Einflüssen aus dem Meer. Präzise, reduziert und mit einem klaren Blick auf das Produkt. Dazu kuratiert Michaela Mair eine Weinauswahl, die Südtirol ebenso Raum gibt wie besonderen Flaschen aus internationalen Weinregionen. Doch Genuss bedeutet im Badia Hill nicht automatisch Fine Dining.

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Feigen und Datteln fürs Wandern: Portionen und Transport praktisch planen

Getrocknete Feigen und Datteln benötigen wenig Platz, sind direkt verzehrbar und liefern konzentrierte Kohlenhydrate. Damit eignen sie sich als Bestandteil des Wanderproviants. Eine passende Portion bleibt jedoch deutlich kleiner als bei frischen Früchten, weil durch den Wasserentzug Zucker und Energie auf weniger Gewicht konzentriert sind. Für die Planung zählen Tourendauer, Höhenmeter, Pausen, weitere Mahlzeiten und persönliche Verträglichkeit. Trockenfrüchte ersetzen weder Getränke noch einen ausgewogenen Lunch. Richtig portioniert und trocken verpackt ergänzen sie Brot, Nüsse, Käse oder andere vertraute Lebensmittel.

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Florida: The Palm Beaches präsentieren neue Hotels, Gastronomie, Golf- und Pferdesport

Die Destination in Florida setzt 2026 und 2027 mit Neueröffnungen, Ausstellungen und Events neue Akzente. The Palm Beaches verzeichnen weiterhin ein stabiles Wachstum. Im ersten Halbjahr 2026 besuchten 6,09 Millionen Gäste die Destination im Südosten Floridas, 6,4 Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum. Gleichzeitig befinden sich Projekte mit einem Investitionsvolumen von rund 500 Millionen US-Dollar in der Entwicklung, die das Angebot für Reisende weiter ausbauen. In den 39 Städten und Gemeinden der Region entstehen neue Hotels, Restaurants und Erlebnisse. Für Reisende bedeutet das im kommenden Jahr noch mehr Auswahl, von Strandurlaub über Kulinarik bis zu Kultur.

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Basler Weihnacht 2026: Anlass „Ystimme“ eröffnet die Adventszeit auf dem Marktplatz

Am Freitag, 20. November 2026, startet Basel mit dem neu geschaffenen Eröffnungsanlass „Ystimme“ feierlich in die Advents- und Weihnachtszeit. Die Bevölkerung ist eingeladen, gemeinsam mit Regierungspräsident Conradin Cramer auf dem Marktplatz die Weihnachtsbeleuchtung in der Innenstadt einzuschalten. SING!Basel singt gemeinsam mit dem Publikum Weihnachtslieder, dazu gibt es gratis Glühwein und Punsch für alle Besuchenden. Der Verein Basler Weihnacht setzt einen neuen Akzent beim Start in die Advents- und Weihnachtszeit: Mit dem Anlass „Ystimme“ ab 17.30 Uhr auf dem Basler Marktplatz lädt er die Bevölkerung ein, gemeinsam die dunkle Jahreszeit zu erhellen: Zusammen mit Regierungspräsident Conradin Cramer wird die Weihnachtsbeleuchtung eingeschaltet, welche die Basler Innenstadt im festlichen Licht erstrahlen lässt.

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Glenelly Estate auf den Malediven: Sechs Wein-Events in zwei Resorts im Dezember 2026

Die besten Weine aus dem südafrikanischen Stellenbosch treffen im Dezember 2026 im RAAYA by Atmosphere und VARU by Atmosphere auf den Malediven ein. Beide Inselresorts der Atmosphere Hotels & Resorts begrüssen das Weingut Glenelly Estate vom 4. bis 10. Dezember zu einer exklusiven Event-Reihe rund um Wein und Kulinarik. Gewidmet ist sie dem Vermächtnis der 101-jährigen Glenelly-Gründerin May-Éliane de Lencquesaing und verbindet französisches Winzererbe mit südafrikanischem Terroir. Gastgeberin ist Nina-Mari Bruwer vom Glenelly Estate. Die Veranstaltungen sind für Resortgäste im Rahmen des RAAYA Plan™ und VARU Plan™ nach vorheriger Reservierung kostenfrei.

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AREV St. Tropez: Weihnachten und Silvester mit Festmenüs, Wellness, Musik und Tanz

Wenn sich Saint Tropez im Winter von einer ruhigeren Seite zeigt, setzt das AREV St. Tropez eigene Akzente. Als eines der wenigen Hotels an der Riviera, die auch während der Festtage und in der Wintersaison geöffnet haben, verbindet das Boutiquehotel französische Lebensart mit feiner Kulinarik, Champagner und einer guten Portion Savoir Vivre. Von festlichen Dinnern über exklusive Abende im hauseigenen Weinkeller bis hin zu einer einmaligen Silvesternacht mit Dinner, Livemusik und Tanz bietet das AREV ein abwechslungsreiches Programm für die Feiertage. Und weil die Weihnachtszeit natürlich nicht ohne die passenden Drinks gefeiert werden kann, serviert die Q’s Bar im Dezember festliche Cocktails, Matcha und Glühwein.

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Park Hotel Vitznau: Herbst zwischen Infinity-Pool, Sterneküche, Kunst und Wein am See

Der Sommer verabschiedet sich langsam, die Berge werden klarer, das Licht weicher. Gerade jetzt lässt sich Vitznau ohne Eile erleben: morgens hinauf auf die Rigi, nachmittags in den beheizten Pool und abends an einen Tisch, an dem man gern länger sitzen bleibt. Das Park Hotel Vitznau bietet dafür mehr als einen Ausgangspunkt – mit Spa, Kulinarik, Wein und Kunst, die auch einen Tag ohne Ausflug füllen. Von Vitznau fährt die Zahnradbahn direkt auf die Rigi. Oben bieten sich Spaziergänge und Wanderungen mit Blick über den Vierwaldstättersee an. Wer lieber zum Schläger greift, spielt bei passendem Wetter auf dem hauseigenen Outdoor-Court Tennis oder verbringt einen Nachmittag auf einem der Golfplätze in der Zentralschweiz.

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Hotel Quelle im Winter: Wellness, Langlauf, Dolomitenblick und Adventszauber in Südtirol

Im Gsieser Tal beginnt der Winter direkt vor der Hoteltür. Rund um das Hotel Quelle Nature Spa Resort führen Loipen und Winterwege durch das ruhige Seitental des Pustertals, während drinnen warme Pools, Saunen und Rückzugsräume den Gegenpol zur klaren Bergluft bilden. Gerade im Advent setzt das familiengeführte Haus auf diese Verbindung aus Bewegung und Ruhe. Vom 4. Dezember 2026 bis 6. Januar 2027 stehen zudem weihnachtliche Akzente mit festlicher Dekoration, Plätzchen und Glühwein, Musikabenden sowie besonderen Menüs an den Feiertagen auf dem Programm. Das Herzstück des Hauses ist der Luxury Wellness & SPA mit acht Innen- und Aussenpools und zwölf Themensaunen. Im Nature SPA gehören ein 20 Meter langer Infinity-Outdoor-Sportpool, die Sole-Salzwassergrotte, Outdoor-Whirlpools und die Schneesauna zum Angebot. Separate Saunabereiche für Erwachsene und Familien schaffen dabei passende Rückzugsmöglichkeiten für unterschiedliche Bedürfnisse.

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